圖片來源:http://bit.ly/1iZgOVD
到了戶外體驗露營生活,除了欣賞美麗的自然生態,怎麼吃,吃什麼可是一件大事啊!除了吃麵包和乾糧?還能有什麼選擇呢?就讓小編來分享一些超讚的露營野炊食譜,有了這些露營野炊食譜,絕對可以端出好菜讓人驚豔唷!
露營野炊食譜 露營野炊食譜 露營野炊食譜
露營野炊食譜:早餐-法式吐司
器具:平底煎鍋、行動瓦斯爐
美好的一天從早餐開始,先將蛋打散加入適量的牛奶,然後將吐司放罝進去吸取蛋液,放置小平底煎鍋內,待外表顏色煎至金黃,放上一片起司和火腿,就是美味的法式吐司啦!
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露營野炊食譜:下午點心-起司馬鈴薯餅
器具:簡易烤盤、鋁薄紙、烤肉營火
在家可以先將馬鈴薯絲炒軟,到營地將起司絲和馬鈴薯絲混合在一起,放置在烤盤上,上頭覆蓋一層鋁薄紙,等30分鐘後,灑上一點鹽做調味,就是一樣超簡便的露營野炊料理。
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露營野炊食譜:晚餐佳餚-香菇蒜頭雞湯
器具:湯鍋、行動瓦斯爐
轉涼的氣候,露營的夜晚這時來上一碗熱騰騰的好湯,絕對是感覺超暖心,先將雞肉塊在家除去血水,帶到營地後,將食材與香菇蒜頭一同置入鍋中,加入水後放置在小火上悶煮,約置40分即可食用。
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露營野炊食譜:晚餐佳餚-醬燒烤雞
器具:鋁薄紙、烤肉營火
準備在家已處理好的雞腿(去血水),刷上依個人口味調配好的烤肉醬,墊在鋁箔紙上包起來,放置在烤網上翻烤,過個25分後,就是孩子超愛的醬燒烤雞囉!
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露營野炊食譜:晚餐佳餚-啤酒蒸蛤蜊
器具:湯鍋、行動瓦斯爐
準備好新鮮的蛤蜊,依個人口味將台啤與水置入鍋內,加上一點檸檬,再將蛤蜊放入,罝在行動瓦斯爐上小火悶煮個15-20分,即是爸爸最愛的露營野炊料理啦!
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建議大家出門前,除了收集好露營野炊食譜,都可以先將食材準備好,在露營時拿出來可以直接下鍋,就能節省很多時間唷!
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你問,為何現在露營生活這麼夯呢?
現代社會的忙碌生活中,是不是常常下班後,也找不到機會和家人好好坐下來,話話家常交流彼此的情感呢?甚少機會和家人放鬆地用餐?透過露營的方式,讓全家人得以聚在一起,一起紮營的過程,露營野炊過程一起準備料理,一起享用餐點,雖然不像在餐廳裡那樣便利,卻有了久違的家族情感交流機會,一起動手做的過程,和身旁的人分享彼此日常的生活小細節,我想這才是所有喜愛露營生活的人,最重要的目的,不是嘛?>w<
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想體驗露營卻不知道該怎麼入門?不如聽聽小編的建議,先找有提供場地服務的營區,就可以避免第一次外出,卻擔心準備不足的問題唷!東勢林場遊樂區提供露營用具的租借,更提供有烤肉食材代訂購的服務,讓你體驗露營生活又不麻煩唷!
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